Råvaror

Kaki

 

 

Khaki
Kakifrukter, en solig decemberdag

Kaki är en typisk vinterfrukt här i Italien.

Frukten mognar på trädet och sitter kvar länge efter det att löven fallit av. De lyser härligt orange i höstrusket och liksom ropar på en att komma och plocka dem.

Frukterna är i princip samma som sharonfrukt, fast en större variant. De är som en rejäl apelsin i storleken, jämfört med sharonfrukten som ju är mindre.

Här äter man två sorters kaki: de hårdare, som liknar äpple i konsistensen (de liknar just sharonfrukterna, men min man kallar dem för ”vaniljkaki”), och de mjukare som är nästan som gelé inuti.

Jag själv är inte så förtjust i kaki, men min man och ena dotter älskar dem, särskilt de mjuka, geléaktiga. Det är rätt kladdigt att äta, man får dela dem på hälften och äta med sked. Men det verkar visst vara en del av charmen.

Däremot kan jag inte riktigt motså att fotografera dem. Särskilt inte när de hänger där på nakna grenar, med den ljusblå himlen som kontrast.

Visst är de vackra?

Annonser

2 thoughts on “Kaki

Berätta vad du tycker!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s