Potatissallad med fetaost och rucola
Det här är en lite annorlunda och fräsch potatissallad som passar perfekt till grillat, särskilt fläskkarré eller kyckling. Det är en väldigt somrig sallad, med härliga inslag av Medelhavet. Den är oerhört enkel att göra, men ger ett sting av lyx. Tycker jag i alla fall. Till fyra portioner kan man ta: 7-8 normalstora… Fortsätt läsa Potatissallad med fetaost och rucola